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Tipos de colágeno

O que é o colágeno?

O colágeno é a principal proteína estrutural do organismo que assegura a coesão, elasticidade e manutenção de todos os tecidos conjuntivos, inclusive pele, tendões, ligamentos, cartilagem e ossos.¹ Existem muitos tipos diferentes de colágeno em nosso corpo, dos quais de 80% a 90% são do tipo I, II ou III.¹ O colágeno do tipo I é o mais comum e geralmente encontrado em locais que resistem a grandes tensões, como tendões, pele e ossos. O colágeno do tipo II se acha em locais que resistem a grandes pressões, como as cartilagens, e o colágeno do tipo III pode ser encontrado nos músculos.²

Diferença entre colágeno, gelatina e peptídeo de colágeno

A partir do colágeno nativo ou não hidrolisado, podem ser obtidos o colágeno parcialmente fragmentado (gelatina) e o colágeno totalmente fragmentado ou hidrolisado* (peptídeos de colágeno). Cada um deles apresenta características próprias de solubilidade, absorção e digestibilidade.¹ A característica mais importante do colágeno hidrolisado é sua composição de aminoácidos e peptídeos com baixo peso molecular e alta solubilidade, o que favorece sua elevada absorção intestinal.^1,3
^{*Colágeno hidrolisado: quebra do colágeno em partículas menores na
presença da água.}

Peptan^® é a marca líder mundial de peptídeos de colágeno. Os peptídeos de colágeno são altamente biodisponíveis e sua forma hidrolisada os torna facilmente digeríveis.⁴

Estudos demonstram que o colágeno hidrolisado ministrado por via oral efetivamente atinge tecidos-alvo, como a pele, os ossos, a cartilagem articular e os músculos.⁵

Colágeno Não Hidrolisado do tipo II

O colágeno do tipo II, nativo, é a principal proteína estrutural da cartilagem e fornece resistência à tração e tenacidade a esse tecido.⁶

Referências Bibliográficas: 1.Peptan [homepage na internet]. O que são peptídeos de colágeno [acesso em 18 junho 2019]. Disponível em: https://www.peptan.com/pt/about-peptan/what-is-peptan/about-collagen-peptides. 2.Gonçalves GR, et.al. Benefícios da ingestão de colágeno para o organismo humano. REB. 2015;8(2):190-207. 3.Silva TF, Penna ALB. Colágeno: Características químicas e propriedades funcionais. Rev Inst Adolfo Lutz. São Paulo, 2012; 71(3):530-9. 4.Peptan [homepage na internet]. O que é Peptan [acesso em 18 junho 2019]. Disponível em: https://www.peptan.com/pt/sobre-peptan/o-que-e-peptan. 5.Watanabe-Kamiyama et al. Absorption and Effectiveness of Orally Administered Low Molecular Weight Collagen Hydrolysate in Rats (J. Agric. Food Chem. 2010, 58, 835–841). 6.Lugo JP, et al. Efficacy and tolerability of an undenatured type II collagen supplement in modulating knee osteoarthritis symptoms: a multicenter randomized, double-blind, placebo-controlled study. . Nutr J. 2016 Jan 29;15:14.